Flan De Leche

Ingredientes:  50 grs mantequilla - 50 grs de azúcar para los moldes - 1 lata de leche condensada - 1 Taza de agua - 2 cucharadas de fécula de maíz (maizena) - 6 huevos

Preparación:

Batir los huevos con la leche y la mantequilla, agregar la fécula disuelta en el agua.
Colocar el azúcar en un molde  y llevarlo a fuego medio para caramelizar, procurando untar todos los lados.

Verter la mezcla en el molde y cubrirlo con papel aluminio y llevarlo al horno a 180° por 15’. Retirarlo del horno y dejarlo reposar antes de desmoldar.

Dejarlo en refrigeración hasta el momento de servir.

Espero que les  guste y lo disfruten junto a sus seres queridos.
Saludos y éxitos